Không có món nào được chọn
Thịt Gà Chiên Giòn: Đơn giản chỉ với 2 bước
22/07/2024
Thịt gà chiên giòn là món ăn ưa thích ...
Thịt gà chiên giòn là món ăn ưa thích của nhiều người với lớp vỏ giòn rụm và thịt bên trong mềm mịn. Dưới đây là các cách làm thịt gà chiên giòn đa dạng từ truyền thống đến hiện đại.
1. Cách Làm Gà Rán Chiên Xù
Nguyên liệu:
- 500g cánh gà hoặc đùi gà
- Bột chiên xù
- Bột mì
- Trứng gà
- Gia vị: Muối, tiêu, tỏi băm, hành băm
Cách làm:
- Rửa sạch gà, ướp với muối, tiêu, tỏi và hành băm trong 30 phút.
- Lăn gà qua bột mì, sau đó nhúng vào trứng gà đã đánh tan.
- Cuối cùng, lăn gà qua bột chiên xù.
- Chiên gà trong dầu nóng đến khi vàng giòn.
2. Cách Chiên Gà Giòn Không Cần Bột
Nguyên liệu:
- 500g cánh gà
- Gia vị: Muối, tiêu, bột tỏi, bột ớt
Cách làm:
- Rửa sạch gà và ướp với muối, tiêu, bột tỏi và bột ớt.
- Để gà thấm gia vị trong 30 phút.
- Chiên gà trong dầu nóng cho đến khi chín vàng giòn.
3. Cách Làm Gà Rán Truyền Thống
Nguyên liệu:
- 500g đùi gà
- Bột mì
- Trứng gà
- Gia vị: Muối, tiêu, bột tỏi
Cách làm:
- Rửa sạch gà và ướp với muối, tiêu, bột tỏi trong 30 phút.
- Lăn gà qua bột mì, nhúng vào trứng gà đã đánh tan, rồi lăn qua bột mì lần nữa.
- Chiên gà trong dầu nóng đến khi vàng giòn.
Tin liên quan
